đœïž Un rĂȘve mijotĂ© Ă feu doux : la sortie de mon livre de cuisine en septembre 2025
- 25 juin 2025
- 3 min de lecture

 Il y a des projets que lâon porte en soi pendant des annĂ©es, parfois sans mĂȘme le savoir. Des idĂ©es qui germent dans lâombre, nourries par des souvenirs dâenfance, des parfums de cuisine, des Ă©clats de rires autour dâun plat partagĂ©. Mon livre de cuisine, qui sortira en septembre 2025, fait partie de ces projets-lĂ .
Ce nâest pas seulement un livre de recettes. Câest un voyage culinaire et intime, un hommage Ă mes racines, Ă mes enfants, Ă mes cultures croisĂ©es, Ă mon quotidien entre deux fuseaux horaires, deux mondes, deux passions : la vie de famille et la carriĂšre.
đ„ De Nantes Ă New York : quand la cuisine relie tout
Je suis nĂ©e en France, jâai grandi entre Nantes et MontrĂ©al, je vis aujourdâhui Ă New York. Dans mes casseroles, il y a un peu de tout ça.
La tarte fine de ma grand-mĂšre, les Ă©pices ramenĂ©es dâun voyage Ă Marrakech, le mac & cheese revisitĂ© pour mes enfants amĂ©ricains, le poulet rĂŽti du dimanche qui rassemble tout le mondeâŠ
Chaque recette est une histoire de famille, une mĂ©moire incarnĂ©e.Et Ă travers ce livre, jâai voulu transmettre, partager, et surtout cĂ©lĂ©brer cette cuisine simple, gĂ©nĂ©reuse, instinctive â celle qui rĂ©unit, console et unit.
đ©âđł Un livre pensĂ© comme une table ouverte
Mon objectif nâa jamais Ă©tĂ© de crĂ©er un livre intimidant, ni trop technique.Ce que jâai voulu, câest un ouvrage accessible, esthĂ©tique, profondĂ©ment chaleureux.
Tu y trouveras :
mes recettes fétiches, testées, ajustées, approuvées par mes six enfants ;
des anecdotes de cuisine du quotidien ;
des astuces dâorganisation pour les familles nombreuses (ou les mamans pressĂ©es !) ;
des listes de courses intelligentes pour gagner du temps sans sacrifier le goût ;
et des moments vrais, capturĂ©s en images dans ma propre cuisine, entre rires, bĂȘtises et fourneaux.
đž Un projet visuel aussi
Parce que la cuisine, câest aussi une affaire de beautĂ© et de sensorialitĂ©, jâai collaborĂ© avec une photographe incroyable pour mettre en lumiĂšre mes plats dans un esprit simple, naturel et vivant.
Rien de figé. Rien de trop parfait.Juste des scÚnes de vie, des mains qui pétrissent, des enfants qui goûtent, de la sauce sur les doigts, de la farine sur les joues.
Ce livre, câest la vraie vie. En images et en mots.
đ§Ą Ce que mes enfants mâont inspirĂ©
Mes enfants sont au cĆur de ce projet.Ils mâont appris Ă faire simple, Ă adapter les textures, Ă inventer, Ă improviser.
Ils mâont rappelĂ© que la cuisine, ce nâest pas seulement nourrir les corps.Câest crĂ©er des souvenirs.Câest dire âje tâaimeâ sans mots.Câest construire des repĂšres dans un monde qui va trop vite.
Ils ont goĂ»tĂ© chaque plat. Ils mâont critiquĂ©e sans pitiĂ©. Et câest aussi leur livre, un peu.
đ Le contenu du livre
Titre : (à personnaliser si tu en as un déjà )Nombre de pages : Environ 200Nombre de recettes : Plus de 70Chapitrage :
Petit-déjeuners joyeux
Déjeuners faciles mais stylés
DĂźners du cĆur
Cuisine du monde Ă ma sauce
Les classiques de mon enfance
Les desserts Ă quatre mains (et parfois un peu collantsâŠ)
Les recettes des jours de fĂȘte
âïž Pourquoi ce livre maintenant ?
Parce quâil est temps de transmettre.Parce quâon mâa souvent demandĂ© mes recettes, mes idĂ©es, mes astuces.Parce que jâavais besoin de poser noir sur blanc une part essentielle de moi.
Ce livre est un acte dâamour. Une lettre ouverte.Un prolongement de ce que je suis, entre fourneaux et rĂȘves.Un projet personnel devenu collectif.
đŠ PrĂ©commande, lancement & surprises
Le livre sera disponible :
en précommande dÚs juillet 2025
en librairie et en ligne dĂšs septembre 2025
en édition spéciale dédicacée sur mon site (quantités limitées)
Et pour célébrer sa sortie, je prévois :
un Ă©vĂ©nement de lancement Ă New York đœ
une rencontre Ă Nantes đ„
une série de lives cuisine sur Instagram
et peut-ĂȘtre⊠un petit tour en France (stay tuned !)
đ Un livre pour tous ceux qui cuisinent avec le cĆur
Que tu sois parent, étudiant, passionné de cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles idées pour le quotidien, ce livre est pour toi.
Il est pour celles et ceux qui cuisinent avec amour, mĂȘme quand ils sont fatiguĂ©s.Pour celles et ceux qui veulent crĂ©er des souvenirs autour dâun plat.Pour celles et ceux qui savent que la cuisine, câest la vie.
đ Merci
Merci Ă mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis, mes lectrices et lecteurs dâInstagram, et Ă toutes celles et ceux qui mâont encouragĂ©e Ă faire de ce rĂȘve une rĂ©alitĂ©.
Rendez-vous en septembre.Et en attendant, on se retrouve⊠dans ma cuisine â€ïž
Sandy,
















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